آلو خشک ریز سرشار از فسفر، سدیم، آهن، کلسیم و پتاسیم است. بسیاری از ویتامین ها (A، B1، B2، C)، محتوای بالایی از پکتین ها و اسیدهای آلی وجود دارد.
به لطف این ترکیب شگفت انگیز، آلو به طور موثری با فشار خون بالا و سایر بیماری های سیستم قلبی عروقی مبارزه می کند. همچنین به مشکلات گوارشی کمک می کند و فرآیندهای متابولیک را در بدن عادی می کند.
100 گرم آلو حاوی 13.7 گرم کربوهیدرات، 0.7 گرم پروتئین و 0.2 گرم چربی است. این میوه ها سرشار از اسیدهای آلی، پکتین و تانن هستند. همچنین حاوی مقدار زیادی آهن و مس است.
اما آیا همه چیز را در مورد خواص میوه های خشک می دانیم؟ کاربرد آنها چیست و آیا می توان بدون محدودیت این دسر طبیعی را خورد؟
در رابطه با میوه های خشک، سه دیدگاه افراطی وجود دارد. میوه های خشک تنها یکی از گزینه های شیرینی هستند و هیچ تفاوتی با چای می خورند زردآلو خشک یا کارامل.
میوه های خشک یک محصول کاملاً سالم هستند، بنابراین به سادگی نمی توان محدودیتی در استفاده از آن وجود داشت. دیدگاه بهتر است میوه های خشک را کاملا کنار بگذارید و فقط توت ها و میوه های تازه بخورید.
این نظرات مواضع افراطی است که به نظر ما واقعیت را منعکس نمی کند.
بنابراین، بیایید تمام تفاوت های ظریف ممکن استفاده از این هدایای شیرین خشک شده طبیعت را تجزیه و تحلیل کنیم. میوه های خشک چه فوایدی دارند؟
به عنوان مثال، ویتامین های بسیاری از گروه های A، B، E، C و H وجود دارد. علاوه بر این، کشمش سرشار از سلنیوم، منیزیم، بتاکاروتن، فسفر، سدیم و سایر ترکیبات معدنی است.
برای هسته مفید است، تأثیر مفیدی بر اعصاب، پوست و مو دارد. همچنین مایعات اضافی را از بدن خارج می کند و در نتیجه به کاهش فشار خون کمک می کند. علاوه بر این، انگور خشک را می توان برای گلودرد، سرفه های شدید و مشکلات تنفسی استفاده کرد.
